Hren lahko pripraviš na tisoč in en način. Najbolj preprosto ga samo naribaš in postrežeš. Midva pa sva danes rajši pripravila hrenovo omako. Skupaj s krvavico in kislim zeljem iz pečice je bila odlična!
Sestavine:
- hrenova korenina
- kisla smetana
- sol
Priprava:
Hren očistiš (olupiš) in narežeš na take kose, da jih bo tvoj sekljalnik lahko zmlel. Potem daš vse tri sestavine v sekljalnik in mu prepustiš delo, ki ga opravi najbolje.
Hrenova omaka je pripravljena, kaj daš zraven, pa naj bo prepuščeno tvoji domišljiji in letnemu času.
Dober tek!
