Kostanj je slasten na vse načine. Ampak kostanjeva krema... ko vsaj postopek priprave ne bi bil tako zamuden, bi jo jedla vsak dan! Danes sem za zraven pripravila še čokoladno peno. NJAMI!
Sestavine:
- kostanj
- mleko
- jajca
- čokolada
Priprava:
Kostanj najprej skuhaš (kar v lupini). Med tem, ko se kuha, pripraviš čokoladno peno in jo daš v hladilnik. Kako pripraviš čokoladno peno, lahko pogledaš TU.
Ko je kostanj kuhan, ga olupiš. To je tisti zamuden del, sploh če sproti izginja v otroška usta. Dodaš malo mleka in zmiksaš s paličnim mešalnikom. Če imaš rajši bolj tekočo kremo, dodaj več mleka. Kremo lahko tudi sladkaš in če se počutiš res sladkosnedno, namesto mleka uporabi sladko smetano.
Zdaj v kozarčje nadevaj kostanjevo kremo, čez pa dodaj čokoladno peno. MMM, obožujem jesen! Samo kaj, ko se vedno zredim ko pujsa...
